Описание
Разработан для универсального использования
Жарьте самые разные продукты с помощью фритюрниц Dean’s Super Runner, в которых легко помещаются как картофель фри, так и основные блюда из меню. Фритюрницы доступны с тремя емкостями для масла на 43 фунта, 50 фунтов. и 75 фунтов. масла.
Получите максимальную отдачу от своих энергетических долларов с эксклюзивным дизайном Thermo-Tube от Dean. Нагревательные трубки обеспечивают большую поверхность контакта с маслом. Перегородки в расходомерной трубке контролируют передачу тепла маслу. Жаровня Dean с широкой холодной зоной защищает целостность масла, улавливая мусор под рабочей зоной, предотвращая обугливание частиц и расточительное ухудшение качества масла.
Прочный датчик температуры Dean обеспечивает быстрое восстановление, что сокращает время простоя между нагрузками и не требует подключения к электросети.
Газовые фритюрницы Dean Super Runner отличаются простотой конструкции, прочными перегородками из нержавеющей стали и прочными чугунными горелками.
- Вешалка для корзин
- Стойка для поддержки корзины
- Корзины
- Два близнеца
- Вместимость
- SR42G = емкость масла 43 фунта (21 литр)
- Холодная зона
- Широкая холодная зона
- Строительство
- Жаровня из нержавеющей стали, передняя часть, дверца и задняя крышка / крышка дымохода, стороны с алюминиевым покрытием.
- Органы управления
- Милливольтный контроль температуры — не требует подключения к электросети
- Дизайн
- Конструкция жарочной емкости с термотрубкой
- Жарочная зона
- SR42G = 14 дюймов x 13-3 / 4 дюйма x 4-1 / 5 дюйма (35 x 34,9 x 10,7 см)
- Подключение газа
- Газовое соединение 3/4 дюйма (1,91 см) (NPT)
- Вход
- SR42G = 105 000 БТЕ / час. (26 481 ккал) (30,8 кВт)
- Ноги
- Регулируемые стальные ножки 6 дюймов (15 см)
- Температурный зонд
- Долговечный датчик температуры