Описание
Штабелируемые духовки большой емкости для максимальной производительности приготовления.
Конвейерные печи Lincoln Impinger — это лучшая платформа для непрерывного приготовления пищи в сфере общественного питания. В духовых шкафах Impinger, использующих последние достижения в области технологии воздушного столкновения, можно быстро нагревать, готовить, выпекать и измельчать продукты. Духовки Impinger I можно ставить друг на друга по две для достижения максимальной производительности. С конвейерной лентой шириной 32 дюйма (813 мм) и камерой для выпечки 40 дюймов (1016 мм) каждая печь может заменить до трех полноразмерных ярусных печей. Impinger I доступен в электрическом или газовом исполнении.
Отлично подходит для ресторанов быстрого обслуживания и полного обслуживания, гостиничного питания, повседневной еды, колледжей / университетов и пиццерий.
Стандартные функции:
- Индивидуальные настройки пальцев обеспечивают гибкость меню
- Температура регулируется от 260 до 600 ° F (от 121 до 316 ° C).
- Скорость конвейера регулируется от одной (1) минуты до тридцати (30) минут времени приготовления.
- Верх, передняя и боковые стороны из нержавеющей стали
- Цифровая панель управления
- Передняя дверца загрузочного стекла с ручкой, охлаждаемой на ощупь
- Съемные пальцы спереди и съемный ремень сбоку для легкой очистки
- Реверсивный конвейер
- Запуск / отъезд печи авторизованным сервисным агентом Welbilt STAR включен в стоимость
- Технология FastBake которая может сократить время выпечки на 15-30% без повышения уровня шума или потери качества продукта.