Frymaster H55 — это фритюрница премиум-класса с открытыми жаровнями, в которой современные технологии сочетаются с многолетним опытом жарки и удовлетворенностью клиентов, чтобы установить стандарт высокоэффективной жарки. Фритюрница H55 с рейтингом ENERGY STAR ^® ежегодно экономит тысячи долларов на расходах на электроэнергию. Фритюрницы H55 уже давно пользуются доверием сетей и независимых операторов во всем мире, потому что их эффективная современная система теплопередачи, точный контроль и долговечность выдержали испытание временем.

Инфракрасные горелки и система нагнетания доставляют ультрачистую газо-воздушную смесь, поэтому фритюрница хорошо работает с любым газом, например, на большой высоте, в средах с неоптимальной циркуляцией воздуха или когда теплотворная способность газа снижается.

Модель с раздельной жаровней обладает всеми функциями и опциями H55 с полной жаровней и дает оператору возможность по своему усмотрению использовать только половину фритюрницы.

Опциональный отдельно стоящий распределительный шкаф может включать в себя удерживающую станцию ​​с опцией нагревательной лампы. Станции для выдерживания доступны с кастрюлями в стиле кафетерия или совками.

* Литры пересчитаны для жидкого жира при температуре 70 ° F.